拉伸膜真空包装机是一种专门用于食品包装的设备，通过使用拉伸膜将食物进行真空包装，可以有效地延长食物的保鲜期限，避免食物变质和腐烂。下面将详细介绍如何利用拉伸膜真空包装机来保持食物新鲜。

1. 选择适当的拉伸膜：首先，选择适合食品包装的拉伸膜非常重要。拉伸膜应具有良好的防潮、抗氧化和密封性能，以确保食物在包装过程中不受到外界环境的影响。

2. 准备食物：在使用拉伸膜真空包装机进行食物包装之前，首先需要准备好要包装的食物。确保食物新鲜度和卫生状况良好，去除食物表面的水分和杂质。

3. 设定包装机参数：根据食物的种类和大小，设定拉伸膜真空包装机的参数，包括真空度、封口时间、封口温度等。确保参数设置合理，以确保包装效果和食物的保鲜性。

4. 将食物放入拉伸膜：将准备好的食物放入拉伸膜中，并确保食物均匀地分布在拉伸膜中间。避免食物挤压或堆积过多，以保证包装效果。

5. 启动包装机：将装有食物的拉伸膜放入真空包装机中，然后启动包装机进行包装。在包装过程中，机器将会抽取袋内的空气，并将袋口封闭，形成真空包装的效果。

6. 检查包装效果：包装完成后，检查食物的包装效果，确保没有漏气或损坏的情况发生。如果有问题，需要重新包装。

7. 储存食物：将包装好的食物储存在适当的环境中，如冰箱或冷冻箱中。根据食物的不同特性，选择合适的储存方法和时间，以延长食物的保鲜期。

8. 定期检查食物：定期检查储存的食物，确保包装完好无损，没有变质或腐烂的迹象。如有需要，可以重新包装或处理食物。

总之，利用拉伸膜真空包装机可以有效地保持食物的新鲜度和卫生状况，延长食物的保鲜期限，减少食物浪费。遵循以上步骤和方法，可以确保食物在包装和储存过程中保持的品质和口感，为消费者提供更加安全和健康的食品。