拉伸膜真空包装机是一种目前市场上比较流行的食品包装设备，广泛应用于食品、医药、化工等行业。它采用电子控制系统，利用真空泵将被包装物品内部的空气排出，然后用拉伸膜将物品包裹，再将其热封封口，从而达到保鲜、防潮、防腐、防锈等目的。这种包装方式不仅可以保持食物的新鲜度和口感，还可以延长食品的保质期，因此备受消费者和生产商的青睐。

拉伸膜真空包装机的主要优势在于：

首先，拉伸膜真空包装机可以有效地延长食品的保质期。通过排除食品内部的氧气，减少微生物的繁殖，可以延长食品的保鲜期。这对于食品生产商来说非常重要，可以减少食品浪费，提高产品的陈列期限。

其次，拉伸膜真空包装机可以保持食品的原始口感和营养成分。相比其他包装方式，真空包装可以更好地保持食品的原味和口感，避免食品被氧化、腐败，从而保持其营养价值。

另外，拉伸膜真空包装机运行稳定，操作简单，维护成本低。通过电子控制系统，可以实现一键式操作，节约了人力成本和时间成本。同时，机器的维护成本也较低，长期使用下来，经济效益显著。

不过，拉伸膜真空包装机也存在一些缺点。首先，成本相对较高。相比一般的包装机，拉伸膜真空包装机的价格较高，可能需要一定的投资。其次，包装过程相对较慢。相比其他包装方式，真空包装需要排除食品内部的氧气，可能需要较长的时间，影响生产效率。

总的来说，拉伸膜真空包装机是一种非常好用的食品包装设备，它可以有效延长食品的保质期，保持食品的原始口感和营养成分，同时运行稳定，操作简单，维护成本低。尽管存在一些缺点，但优势仍然明显。因此，如果您是食品生产商或者有需要包装食品的需求，拉伸膜真空包装机无疑是一个不错的选择。